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Germania High German
Al mercato settimanale Eylin compra tanta verdura fresca. Ma qual è la verdura di stagione e come si può preparare? Scopritelo in questo video.
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Germania
Hai mai provato a fare una torta al limone soffice dal sapore agrumato? Segui la ricetta di Alina - il successo è assicurato!
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Germania High German
La Pasqua è alle porte. Quindi, per l'occasione, Alina decide di preparare una torta vegana. Ha la forma di un coniglietto pasquale ed è al gusto di banane e burro di arachidi. Buon appetito!
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Germania High German
Conoscete i nomi dei frutti in tedesco? Questo video vi permette di esercitarvi... vediamo quanti ne indovinate!
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Un modo divertente ed efficace per imparare parole nuove sono gli indovinelli: qui puoi imparare i nomi delle verdure. Buon divertimento!
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Germania tedesco del nord
Come si descrivono il gusto e il sapore degli alimenti? A volte non è così semplice. Per questo Eylin ci fornisce alcuni esempi descrittivi.
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Esiste un legame stretto tra il cibo e le emozioni in generale. In questo video Eylin ci spiega un paio di vocaboli legati al gusto.
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In questa seconda parte del video si possono imparare vocaboli importanti relativi alla cucina in generale. Inoltre, Eylin elenca anche un paio di utensili da cucina utili da avere in casa.
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Ecco una nuova ricetta tipica proveniente da uno dei sedici stati federati della Germania. Questa volta vediamo la preparazione dei cetrioli brasati, un piatto molto popolare e conveniente del Brandeburgo. Buon appetito!
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Quali sono le abitudini alimentari in Germania e come sono cambiate nell'ultimo periodo? Ce lo racconta Eylin in questo nuovo video.
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Federico prepara una delle sue ricette preferite: lo sformato di verdure. La cosa bella di questa ricetta è che gli ingredienti possono variare in base al gusto personale di ognuno. Buon appetito!
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Nella regione della Sassonia-Anhalt non è carnevale se non si preparano i cosiddetti "Prilleken", delle ciambelle tipiche di quest'area della Germania. Provali anche tu!
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Eylin continua a raccontare delle sue esperienze personali con le varie forme di alimentazione alternative e di come alla fine ha trovato il suo equilibrio alimentare ideale.
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Negli anni 70 il vegetarianismo era ancora una cosa strana e insolita ed erano poche le persone che seguivano questo tipo di alimentazione. Eylin ci racconta della sua famiglia e della scelta di diventare vegetariana a quei tempi.
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Nel giardino di Eylin si trovano tante erbe aromatiche da poter utilizzare per scopi diversi. Scopriamone il possibile utilizzo e i vari benefici.
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