Yabla Tedesco
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4:53

Halloween - Mumien, Würstchen und Quesadillas

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Germania High German

Ivana presenta due delizie di Halloween, semplici e divertenti da realizzare a casa. Perfette per aggiungere un tocco spaventoso alla vostra festa: preparatele in pochi minuti e lasciate che i vostri ospiti restino a bocca aperta!
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 28 [de]: So. Der Pizzateig ist nun fertig ausgerollt.
Caption 28 [it]: Ecco. L'impasto per pizza è ora steso.
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6:13

Sallys Tortenwelt und Kochwelt - Kürbissuppe - Part 1

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Germania tedesco del sud

Il mondo delle torte di Sally, ovvero Sallys Tortenwelt: ecco qui la ricetta di una zuppa di zucca originale, gustosa, vegetariana e salutare!
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 63 [de]: Und wenn dann der Geschmack stimmt, ist die Suppe fertig.
Caption 63 [it]: E se poi il sapore è giusto, la zuppa è pronta.
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5:05

Bundesländer und ihre Rezepte - Rheinland-Pfalz - Part 2

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Germania High German

Cettina e Sabine preparano le "Pfälzer Fläschknepp" (polpettine di carne del Palatinato), un piatto regionale della regione della Renania Palatinato. Questo piatto è fatto di polpettine di carne di manzo preparate con varie spezie fresche e accompagnate da una salsa rafano piccante.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 69 [de]: So, das Gericht ist jetzt fertig gekocht.
Caption 69 [it]: Dunque, la pietanza ora è pronta.
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2:36

Bundesländer und ihre Rezepte - Bayern - Part 3

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Germania tedesco del sud

Cettina ci racconta la legenda del brezel e ci parla dell'origine della sua forma incrociata. Alla fine del video Cettina e Sarah paragonano il loro brezel fatto in casa con uno comprato al supermercato.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 24 [de]: So, jetzt müsste eigentlich unser Teig langsam fertig sein.
Caption 24 [it]: Dunque, adesso, in realtà, il nostro impasto dovrebbe essere già lentamente pronto.
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4:59

Bundesländer und ihre Rezepte - Bayern - Part 2

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Germania tedesco del sud

Sarah e Cettina ci mostrano una ricetta di un piatto tipico della Baviera: salsicce bianche con brezel fatte in casa. Buon appetito!
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 32 [de]: Der Teig ist jetzt fertig.
Caption 32 [it]: L'impasto adesso è pronto.
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4:43

Bundesländer und ihre Rezepte - Baden-Württemberg - Part 2

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Germania tedesco del sud

Oggi Cettina e Sarah ci spiegano come cucinare le Maultaschen, dei ravioli ripieni tipici della cucina sveva. Possono essere mangiate sia bollite che rosolate in padella e accompagnate da una buona insalata di patate.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 52 [de]: So, die Maultaschen sind fertig.
Caption 52 [it]: Dunque, le Maultaschen sono pronte.
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4:28

Sallys Tortenwelt und Kochwelt - Apfelkuchen mit Marzipan und Mandelsplittern - Part 2

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Germania tedesco del sud

Oggi Sally ci mostra come preparare una torta di mele con scaglie di mandorle e marzapane. Buon appetito!
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 55 [de]: und wenn der Kuchen fertig ist, holen wir ihn heraus... Gut, OK.
Caption 55 [it]: e quando la torta è pronta, la tiriamo fuori... Bene, OK.
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1:36

Berlin - Die beste Auswahl an Hamburgern

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Germania

Avete fame ma poco tempo per mangiare? Il nostro suggerimento sono gli hamburger vegani di Hamburger Heaven nel quartiere Kreuzberg di Berlino. A volte c´è da aspettare un po´ di tempo per averli a causa della fama di questo locale, ma ne vale certamente la pena. Buon appetito!(video copyright dpa)
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 23 [de]: anrichten, fertig! Für einen Burger mit „Potato Wedges“ [Englisch]
Caption 23 [it]: preparare, finito! Per un Burger con "Potato Wedges" [inglese]
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5:11

Cannelloni - mit Jenny - Part 2

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Germania

In questo secondo video Jenny ci mostra l'ultima parte della ricetta di Jamie Oliver per preparare degli ottimi cannelloni al forno. Buon appetito!
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 1 [de]: Achtung, fertig, los! Nun werden Brokkoli und Blumenkohl [Deutschland]
Caption 1 [it]: Attenzione, pronti, via! Adesso broccoli e cavolfiori [Germania]
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4:00

Skoda KulturCheck - besucht den Erfinder Walter Günther

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Germania

Chi ha inventato il cavatappi? Un oggetto che utilizziamo tutti i giorni (o quasi!), senza sapere da dove provenga. Con Walter Günther e la sua officina facciamo un salto nel passato per scoprire alcune invenzioni che fanno parte del nostro presente.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 16 [de]: und dann war sie fertig.
Caption 16 [it]: e poi era pronta.
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2:02

Perlentee - In allen Mündern

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Germania

In tutta Berlino ci sono ormai più di 150 negozi che lo vendono: il Bubble-tea! La famosa bevanda asiatica che oramai è diventata di moda soprattutto tra i giovani in Germania. In realtà non è la bevanda stessa ad essere buona (si tratta di un normale tè ), ma piuttosto le palline succose che scoppiano in bocca. In questo video intervistiamo un dipendente di un negozio di Berlino che ci spiega meglio in che cosa consiste la novità. Buona visione!
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 21 [de]: Ist das Getränk fertig "geshaked", kommen die Boba-Perlen hinzu.
Caption 21 [it]: Appena la bevanda è stata " shakerata", si aggiungono le perle Boba.
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3:15

Bayrische Spätzle - mit Christiane

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Germania

Se ti piace la pasta, questa è la ricetta giusta per te. Christiane ti mostra come si fanno gli Spätzle, un tipo di pasta all'uovo tipica della Baviera. Buon appetito!
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 28 [de]: Jetzt holen wir die letzten Spätzle raus und haben jetzt 'ne ganze Portion fertig.
Caption 28 [it]: Adesso togliamo gli ultimi Spätzle e adesso abbiamo un'intera porzione pronta.

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