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#180sec Leipzig - Pestoköche in Lindenau

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Germania

Goethe-Institut: Ci troviamo nella parte ovest della città di Lipsia. Qui un gruppo di persone si occupa attivamente di un orto condiviso, dove si coltivano e crescono non soltanto vari tipi di frutta e verdura, ma anche amicizie e contatti.

48 h in Innsbruck - Sehenswürdigkeiten & Tipps - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Austria tedesco del nord

In questo video conosciamo la bella città di Innsbruck, capitale del Tirolo, inclusa qualche dritta sul cibo da gustare.

48 h in Innsbruck - Sehenswürdigkeiten & Tipps - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

Difficoltà: difficulty - Avanzato/Intermedio Avanzato/Intermedio

Austria tedesco del nord

Nella seconda parte del video su Innsbruck, la città austriaca viene presentata dall'alto. A soli venti minuti dal centro della città si trova un bellissimo impianto sciistico.

Abendessen - mit Marko

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Germania

Accompagnate Marko a cena in un ristorante a Berlino, dove gusterà una zuppa di patate e dei ravioli tipici tedeschi.... Che delizia!

Apfelkuchen - mit Eva

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Germania

Oggi impariamo con Eva come preparare una semplice e deliziosa torta di mele con pochi ingredienti, ma anche come fare tutto questo in tedesco. Viel Spass!

Apfelpfannkuchen - mit Alina und Sabine

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Germania

Alina e Sabine oggi preparano delle ottime crespelle alle mele. Buon appetito!

Bayrische Spätzle - mit Christiane

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Germania

Se ti piace la pasta, questa è la ricetta giusta per te. Christiane ti mostra come si fanno gli Spätzle, un tipo di pasta all'uovo tipica della Baviera. Buon appetito!

Berlin - Die beste Auswahl an Hamburgern Visualizza serie

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Germania

Avete fame ma poco tempo per mangiare? Il nostro suggerimento sono gli hamburger vegani di Hamburger Heaven nel quartiere Kreuzberg di Berlino. A volte c´è da aspettare un po´ di tempo per averli a causa della fama di questo locale, ma ne vale certamente la pena. Buon appetito!(video copyright dpa)

Bioeier - Wie funktioniert der Erzeugercode?

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Germania

Dopo lo scandalo per la carne di cavallo non dichiarata, a quanto pare anche le uova di gallina sono arrivate nei supermercati, e quindi nelle case dei consumatori tedeschi, con un'etichettatura errata. Eppure ogni uovo viene identificato con un codice – ma come funziona il codice?

Bundesländer und ihre Rezepte - Baden-Württemberg - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Germania tedesco del sud

Cosa sappiamo del Baden-Württemberg? Questa regione nel sudovest della Germania? Cettina chiama alla lavagna Sarah per interrogarla sul tema. Scopriamo molte cose sulla regione, le sue origini, la sua bandiera e le specialità culinarie.

Bundesländer und ihre Rezepte - Baden-Württemberg - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Germania tedesco del sud

Oggi Cettina e Sarah ci spiegano come cucinare le Maultaschen, dei ravioli ripieni tipici della cucina sveva. Possono essere mangiate sia bollite che rosolate in padella e accompagnate da una buona insalata di patate.

Bundesländer und ihre Rezepte - Bayern - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Germania

Cettina, nel ruolo d'insegnante, interroga Sarah sulla geografia e le origini storiche dello stato federato della Baviera.

Bundesländer und ihre Rezepte - Bayern - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Germania tedesco del sud

Sarah e Cettina ci mostrano una ricetta di un piatto tipico della Baviera: salsicce bianche con brezel fatte in casa. Buon appetito!

Bundesländer und ihre Rezepte - Bayern - Part 3 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Germania tedesco del sud

Cettina ci racconta la legenda del brezel e ci parla dell'origine della sua forma incrociata. Alla fine del video Cettina e Sarah paragonano il loro brezel fatto in casa con uno comprato al supermercato.

Bundesländer und ihre Rezepte - Rheinland-Pfalz - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Germania

Sapreste dire dove si trova lo stato federato della Renania-Palatinato? Da quando la regione tedesca porta questo nome? Perché è meta importante per il turismo? Questo video vi offre tante informazioni su questa regione tedesca.

Bundesländer und ihre Rezepte - Rheinland-Pfalz - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Germania High German

Cettina e Sabine preparano le "Pfälzer Fläschknepp" (polpettine di carne del Palatinato), un piatto regionale della regione della Renania Palatinato. Questo piatto è fatto di polpettine di carne di manzo preparate con varie spezie fresche e accompagnate da una salsa rafano piccante.

Bundesländer und ihre Rezepte - Hessen - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Germania High German

In questo video vediamo come Cettina e Sabine cucinano una ricetta tipica dell'Assia: la zuppa di patate. Guardate il video per capire quali ingredienti usano!

Bundesländer und ihre Rezepte - Hessen - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Germania

Nella seconda parte del video sull'Assia, Cettina e Sabine ci raccontano della posizione geografica di questo stato federato tedesco. Inoltre, ci danno informazioni su Francoforte sul Meno, una delle città più popolate e importanti della Germania. Scoprite perché...

Bundesländer und ihre Rezepte - Sachsen-Anhalt - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Germania High German

Questa volta Jan e Sabine vengono interrogati sullo stato federato tedesco della Sassonia-Anhalt. Ne conosceremo gli aspetti più importanti. Buon divertimento!

Bundesländer und ihre Rezepte - Sachsen-Anhalt - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Germania High German

Nella regione della Sassonia-Anhalt non è carnevale se non si preparano i cosiddetti "Prilleken", delle ciambelle tipiche di quest'area della Germania. Provali anche tu!

Bundesländer und ihre Rezepte - Brandenburg - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Germania High German

Paula ci presenta lo stato federato del Brandeburgo, che si trova nella parte nord-ovest della Germania. Il Brandeburgo ingloba interamente la città-stato di Berlino e insieme ad essa forma la regione metropolitana di Berlino/Brandeburgo, in cui vivono più di sei milioni di persone.

Bundesländer und ihre Rezepte - Brandenburg - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Germania High German

Ecco una nuova ricetta tipica proveniente da uno dei sedici stati federati della Germania. Questa volta vediamo la preparazione dei cetrioli brasati, un piatto molto popolare e conveniente del Brandeburgo. Buon appetito!

Cannelloni - mit Jenny - Part 1 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Germania

In questa prima parte di una serie di due, Jenny ci fa vedere come si preparano i cannelloni con broccoli e cavolfiori.

Cannelloni - mit Jenny - Part 2 Visualizza serie Vedi questo episodio

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Germania

In questo secondo video Jenny ci mostra l'ultima parte della ricetta di Jamie Oliver per preparare degli ottimi cannelloni al forno. Buon appetito!

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