Cettina e Sabine preparano le "Pfälzer Fläschknepp" (polpettine di carne del Palatinato), un piatto regionale della regione della Renania Palatinato. Questo piatto è fatto di polpettine di carne di manzo preparate con varie spezie fresche e accompagnate da una salsa rafano piccante.

In questo video vediamo come Cettina e Sabine cucinano una ricetta tipica dell'Assia: la zuppa di patate. Guardate il video per capire quali ingredienti usano!

Nella seconda parte del video sull'Assia, Cettina e Sabine ci raccontano della posizione geografica di questo stato federato tedesco. Inoltre, ci danno informazioni su Francoforte sul Meno, una delle città più popolate e importanti della Germania. Scoprite perché...

Questa volta Jan e Sabine vengono interrogati sullo stato federato tedesco della Sassonia-Anhalt. Ne conosceremo gli aspetti più importanti. Buon divertimento!

Nella regione della Sassonia-Anhalt non è carnevale se non si preparano i cosiddetti "Prilleken", delle ciambelle tipiche di quest'area della Germania. Provali anche tu!

Paula ci presenta lo stato federato del Brandeburgo, che si trova nella parte nord-ovest della Germania. Il Brandeburgo ingloba interamente la città-stato di Berlino e insieme ad essa forma la regione metropolitana di Berlino/Brandeburgo, in cui vivono più di sei milioni di persone.

Ecco una nuova ricetta tipica proveniente da uno dei sedici stati federati della Germania. Questa volta vediamo la preparazione dei cetrioli brasati, un piatto molto popolare e conveniente del Brandeburgo. Buon appetito!

In questa prima parte di una serie di due, Jenny ci fa vedere come si preparano i cannelloni con broccoli e cavolfiori.

In questo secondo video Jenny ci mostra l'ultima parte della ricetta di Jamie Oliver per preparare degli ottimi cannelloni al forno. Buon appetito!

Barkeeper Alexander Hauk del Bar Luna ci fa vedere come si prepara un vero Manhattan e quale ruolo giocano i bitter in particolare.

Michael Peter del cocktail bar Louisen Lounge a Bad Homburg ci mostra come si prepara il cocktail "Frozen Strawberry Margarita".

Si invitano degli ospiti a mangiare a casa senza pensarci molto su e quando arriva il momento di preparare il menu, ci si ritrova disperati nel caos della propria cucina senza sapere dove cominciare. Il cuoco di Berlino, Tolga von Klein, ci dà dei consigli utili e pratici su come far fronte a questa situazione.
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In questo video Eylin ci fa vedere alcuni dei tipi di frutta che crescono in Germania, come le mele, le pere, le fragole e i lamponi. Ci parla anche della sua frutta preferita.

Al mercato settimanale Eylin compra tanta verdura fresca. Ma qual è la verdura di stagione e come si può preparare? Scopritelo in questo video.

Nel giardino di Eylin si trovano tante erbe aromatiche da poter utilizzare per scopi diversi. Scopriamone il possibile utilizzo e i vari benefici.