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Yabla Tedesco
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─ Video: 46-60 di 91 Per un totale di 5 ore 13 minuti

Grillzeit - Grill anzünden und los geht's

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Germania tedesco del sud

Donna e Alex ci mostrano come fare per accendere una griglia e cosa non può assolutamente mancare a una grigliata tipica tedesca. Buon appetito!

Handgemachte Schokoküsse - Mit Apfelwein oder Chili

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Germania

Puoi trovare gli Schokoküsse ("moretti") nella maggior parte dei supermercati in Germania. Wolfgang Keil, tuttavia, li produce a mano nella sua mini-fabbrica a Schotten, in Assia. Ti piace qualche aroma particolare nel cioccolato? Keil farà tutto per accontentarti. (Copyright dpa)"

Jenny beim Frühstück - Teil 1 Visualizza serie

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Germania

Oggi Jennifer di Yabla v'invita a una tipica collazione tedesca.

Jenny beim Frühstück - Teil 2 Visualizza serie

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Germania

In questa seconda parte, Jennifer ci fa vedere ancora delle altre cose tipiche che si possono trovare in Germania sul tavolo della colazione.

Jenny zeigt uns - deutsche Getränke Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Germania tedesco del sud

Jenny ci presenta qualche bevanda tedesca. Cincin!

Jonathan Johnson - Nahöstliches Essen in Berlin Visualizza serie

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Germania Berlinesi

Seguiamo Jonathan Johnson attraverso il quartiere di Kreuzberg a Berlino e scopriamo con lui qualche specialità culinaria popolare della zona.

Kaffee - Noch von Hand gemacht

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Germania

Il caffè come arte fatta a mano. Le piccole aziende usano un processo di torrefazione diverso dalle grandi industrie all’ingrosso, perché più salutare, anche se questo significa che il caffè costa di più rispetto a quello comprato al supermercato. “Copyright DPA”.

Käsespätzle - mit Eva

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Germania

Eva ci mostra come si fanno gli "Spätzle al formaggio": gnocchetti di forma irregolare a base di farina di grano tenero, uova e acqua, originari della Germania meridionale.

Kochen mit Cettina - Schweinshaxe

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Germania tedesco del sud

Se siete amanti dello stinco di maiale, imparate la ricetta di Cettina nella versione tipica della Germania meridionale. Guten Appetit beim Deutschlernen!

Kochen mit Federico - Kartoffelhackauflauf

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Germania High German

Federico ci mostra quanto sia facile preparare uno sformato di patate e carne macinata in versione vegana. Provare per credere!

Kochhaus Berlin - Rucola-Salat-Rezept Visualizza serie

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Germania

Il cuoco tedesco Tolga von Klein ci presenta oggi una nuova ricetta estiva: insalata di rucola, asparagi, fragole e semi di papavero. Attenzione ai preziosi consigli che ci dà il cuoco in questo video e buon appetito! "Copyright DPA"

Kochhaus Berlin - Kochen mit Kindern Visualizza serie

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Germania

Spesso i bambini si rifiutano di mangiare degli alimenti specifici senza mai averli provati prima. Per attirare la loro attenzione verso cibi diversi, si dovrebbe farli partecipare in cucina, farli sbucciare, tagliare, ma anche toccare, sentire e odorare gli ingredienti. Però attenzione, ci sono degli alimenti, come il peperoncino, che sarebbe meglio non fargli provare. Buon appetito!

Kochrezepte - Steak richtig braten Visualizza serie

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Germania tedesco del nord

Lo chef Hannes Schröder di Amburgo ci mostra come poter preparare una bistecca perfetta a casa. Basta tener conto di pochi ma essenziali accorgimenti per ottenere una fetta di carne tenera e succosa.

Kochrezepte - Kartoffel-Blumenkohl-Auflauf Visualizza serie

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Germania High German

Federico prepara una delle sue ricette preferite: lo sformato di verdure. La cosa bella di questa ricetta è che gli ingredienti possono variare in base al gusto personale di ognuno. Buon appetito!

Konjugation - Das Verb „grillen“ Visualizza serie

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Germania tedesco del sud

Donna e Cettina approfittano del bel tempo per fare salsicce e bistecche alla griglia. Ci insegnano nel frattempo come coniugare il verbo "grigliare" nei vari tempi. Buon divertimento e buon appetito!

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