Jenny ci presenta qualche bevanda tedesca. Cincin!

Seguiamo Jonathan Johnson attraverso il quartiere di Kreuzberg a Berlino e scopriamo con lui qualche specialità culinaria popolare della zona.

Il caffè come arte fatta a mano. Le piccole aziende usano un processo di torrefazione diverso dalle grandi industrie all’ingrosso, perché più salutare, anche se questo significa che il caffè costa di più rispetto a quello comprato al supermercato. “Copyright DPA”.

Eva ci mostra come si fanno gli "Spätzle al formaggio": gnocchetti di forma irregolare a base di farina di grano tenero, uova e acqua, originari della Germania meridionale.

Se siete amanti dello stinco di maiale, imparate la ricetta di Cettina nella versione tipica della Germania meridionale. Guten Appetit beim Deutschlernen!

Il cuoco tedesco Tolga von Klein ci presenta oggi una nuova ricetta estiva: insalata di rucola, asparagi, fragole e semi di papavero. Attenzione ai preziosi consigli che ci dà il cuoco in questo video e buon appetito! "Copyright DPA"

Spesso i bambini si rifiutano di mangiare degli alimenti specifici senza mai averli provati prima. Per attirare la loro attenzione verso cibi diversi, si dovrebbe farli partecipare in cucina, farli sbucciare, tagliare, ma anche toccare, sentire e odorare gli ingredienti. Però attenzione, ci sono degli alimenti, come il peperoncino, che sarebbe meglio non fargli provare. Buon appetito!

Lo chef Hannes Schröder di Amburgo ci mostra come poter preparare una bistecca perfetta a casa. Basta tener conto di pochi ma essenziali accorgimenti per ottenere una fetta di carne tenera e succosa.

Federico prepara una delle sue ricette preferite: lo sformato di verdure. La cosa bella di questa ricetta è che gli ingredienti possono variare in base al gusto personale di ognuno. Buon appetito!

Donna e Cettina approfittano del bel tempo per fare salsicce e bistecche alla griglia. Ci insegnano nel frattempo come coniugare il verbo "grigliare" nei vari tempi. Buon divertimento e buon appetito!

Quali sono i piatti preferiti dei giocatori di calcio della nazionale tedesca? Bastian Schweinsteiger ama gli spaghetti alla bolognese e Per Mertesacker preferisce la zuppa di pomodoro. Il cuoco della squadra ci racconta tutto!
“Copyright dpa"

Cosa significa alimentarsi in modo sostenibile? Questo video ci mostra come si sono sviluppate le nostre abitudini alimentari e cosa potremmo migliorare.

In tutta Berlino ci sono ormai più di 150 negozi che lo vendono: il Bubble-tea! La famosa bevanda asiatica che oramai è diventata di moda soprattutto tra i giovani in Germania. In realtà non è la bevanda stessa ad essere buona (si tratta di un normale tè ), ma piuttosto le palline succose che scoppiano in bocca. In questo video intervistiamo un dipendente di un negozio di Berlino che ci spiega meglio in che cosa consiste la novità. Buona visione!

Andare a cercare funghi nel bosco è un hobby diffuso in Germania, ma può anche essere pericoloso. In questo video, Eva ci porta nella Foresta della Sprea e ci spiega come riconoscere i funghi commestibili e quelli velenosi.

Un modo divertente ed efficace per imparare parole nuove sono gli indovinelli: qui puoi imparare i nomi delle verdure. Buon divertimento!

Conoscete i nomi dei frutti in tedesco? Questo video vi permette di esercitarvi... vediamo quanti ne indovinate!

I coniugi Wien di Burgholzhausen stanno creando il loro business attorno al loro modo di vivere salutare. Per commercializzare la loro produzione di latte hanno avuto una brillante idea: un distributore automatico di latte!

La stagione degli asparagi quest´anno inizia con un anticipo di quattro settimane per via di un inverno molto mite.Il ministro dell´agricoltura, Priska Hinz e la regina dell´asparago, Sabrina la Prima, ci parlano delle qualità positive di questa verdura reale che oltre ad essere salutare, è anche deliziosa. Buon appetito!

In inverno in giro per il vin brulé: Sabine Braunert è stata nominata la nuova regina tedesca del vin brulé. A partire dal 27 novembre si alzerà ufficialmente la tazza.

Il mondo delle torte di Sally, ovvero Sallys Tortenwelt: ecco qui la ricetta di una zuppa di zucca originale, gustosa, vegetariana e salutare!

Sally di Sallys Tortenwelt oggi visita una clinica per bambini a Mannheim e regala loro delle ottime ciambelle di Star Donuts Mannheim, che i bambini decorano e divorano subito. Sally intervista anche Rosa, una collaboratrice di Radio Rumms

Sallys Tortenwelt: un'ottima torta di mele con un tocco di limone e cannella e del marzapane nell'impasto. Buon appetito!

Oggi Sally ci mostra come preparare una torta di mele con scaglie di mandorle e marzapane. Buon appetito!

Il mondo delle Torte di Sally: una perfetta torta autunnale con sapore di limone, cannella e marzapane. Buon appetito!