Difficoltà: Intermedio
Germania High German
Cettina e Sabine preparano le "Pfälzer Fläschknepp" (polpettine di carne del Palatinato), un piatto regionale della regione della Renania Palatinato. Questo piatto è fatto di polpettine di carne di manzo preparate con varie spezie fresche e accompagnate da una salsa rafano piccante.
Difficoltà: Principiante
Germania High German
In questo video vediamo come Cettina e Sabine cucinano una ricetta tipica dell'Assia: la zuppa di patate. Guardate il video per capire quali ingredienti usano!
Difficoltà: Intermedio
Germania
Nella seconda parte del video sull'Assia, Cettina e Sabine ci raccontano della posizione geografica di questo stato federato tedesco. Inoltre, ci danno informazioni su Francoforte sul Meno, una delle città più popolate e importanti della Germania. Scoprite perché...
Difficoltà: Principiante
Germania High German
Questa volta Jan e Sabine vengono interrogati sullo stato federato tedesco della Sassonia-Anhalt. Ne conosceremo gli aspetti più importanti. Buon divertimento!
Difficoltà: Principiante
Germania High German
Nella regione della Sassonia-Anhalt non è carnevale se non si preparano i cosiddetti "Prilleken", delle ciambelle tipiche di quest'area della Germania. Provali anche tu!
Difficoltà: Intermedio
Germania High German
Paula ci presenta lo stato federato del Brandeburgo, che si trova nella parte nord-ovest della Germania. Il Brandeburgo ingloba interamente la città-stato di Berlino e insieme ad essa forma la regione metropolitana di Berlino/Brandeburgo, in cui vivono più di sei milioni di persone.
Difficoltà: Principiante
Germania High German
Ecco una nuova ricetta tipica proveniente da uno dei sedici stati federati della Germania. Questa volta vediamo la preparazione dei cetrioli brasati, un piatto molto popolare e conveniente del Brandeburgo. Buon appetito!
Difficoltà: Intermedio
Germania
Dopo lo scandalo per la carne di cavallo non dichiarata, a quanto pare anche le uova di gallina sono arrivate nei supermercati, e quindi nelle case dei consumatori tedeschi, con un'etichettatura errata. Eppure ogni uovo viene identificato con un codice – ma come funziona il codice?
Difficoltà: Intermedio
Germania
Avete fame ma poco tempo per mangiare? Il nostro suggerimento sono gli hamburger vegani di Hamburger Heaven nel quartiere Kreuzberg di Berlino. A volte c´è da aspettare un po´ di tempo per averli a causa della fama di questo locale, ma ne vale certamente la pena. Buon appetito!(video copyright dpa)
Difficoltà: Intermedio
Germania
Se ti piace la pasta, questa è la ricetta giusta per te. Christiane ti mostra come si fanno gli Spätzle, un tipo di pasta all'uovo tipica della Baviera. Buon appetito!
Difficoltà: Principiante
Germania
Alina e Sabine oggi preparano delle ottime crespelle alle mele. Buon appetito!
Difficoltà: Principiante
Germania
Oggi impariamo con Eva come preparare una semplice e deliziosa torta di mele con pochi ingredienti, ma anche come fare tutto questo in tedesco. Viel Spass!
Difficoltà: Intermedio
Germania
Accompagnate Marko a cena in un ristorante a Berlino, dove gusterà una zuppa di patate e dei ravioli tipici tedeschi.... Che delizia!
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Austria tedesco del nord
In questo video conosciamo la bella città di Innsbruck, capitale del Tirolo, inclusa qualche dritta sul cibo da gustare.
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Austria tedesco del nord
Nella seconda parte del video su Innsbruck, la città austriaca viene presentata dall'alto. A soli venti minuti dal centro della città si trova un bellissimo impianto sciistico.
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