In questa parte del video sulle bellezze alpine seguiamo la tradizionale lavorazione del burro con l’aiuto di vecchi stampi di legno. Poi ci avviamo verso la gola "Daberklamm" nella valle Dorfertal.
Corrispondenze nella trascrizione
Caption 10 [de]: damit die fertige Butter nicht rasch ranzig wird. Caption 10 [it]: affinché il burro finito non diventi subito rancido.