Sopra i tetti di Graz: Barbara Rockenbauer, in qualità di maestra copritetto, si prende cura di tetti secolari, conserva tegole storiche e garantisce così che il centro storico venga preservato.

In questa parte otteniamo uno sguardo nella cucina medievale e scopriamo, tra le altre cose, perché la selvaggina non era nel menu dei contadini. Chi finora era dell'opinione che i contadini fossero sfruttati solo dai loro signori protettori, qui verrà corretto.

In questo episodio andiamo in alto – nel cuore della Stiria! Scopriamo la città di Graz a volo d'uccello, conosciamo una coraggiosa maestra copritetti e scopriamo perché lavorare sui tetti del centro storico è quasi avventuroso quanto l'alpinismo.

Come facciamo a sapere cosa veniva consumato nel Medioevo? I ritrovamenti di ossa danno una risposta chiara a questa domanda.

Com'era la vita dei contadini nel Medioevo? Sapevi che nel Medioevo i bovini e i maiali erano molto più piccoli di oggi e che anche animali come ricci, passeri e marmotte erano nel menu?

Accompagniamo le tre amiche di lunga data Lotte, Ilse e Sissi a Bad Aussee, in Stiria. Nella prima parte, le vivaci signore si presentano: non hanno mai viaggiato insieme prima d’ora, ma non è mai troppo tardi per iniziare. La loro avventura comincia con l’acquisto dei biglietti alla stazione ferroviaria locale.

Ivana presenta due delizie di Halloween, semplici e divertenti da realizzare a casa. Perfette per aggiungere un tocco spaventoso alla vostra festa: preparatele in pochi minuti e lasciate che i vostri ospiti restino a bocca aperta!

Circa il novanta percento della popolazione medievale era composto da contadini non liberi. Coltivavano campi e terre che avevano ricevuto dai loro signori. In cambio, i contadini dovevano fornire alla nobiltà e al suo seguito cibo e servizi di lavoro.

Al castello di Riegersburg, Johannes lavora come falconiere sostituto, dimostrando quanto possa essere affascinante la fiducia tra l'uomo e i rapaci. Le aquile maestose colpiscono con spettacolari esibizioni di volo.

Costumi spaventosi, zucche intagliate e tanto divertimento – Halloween porta magia, brividi e atmosfera festosa nella stagione buia.

Conosci i Paesi dell'Unione Europea? Indovina insieme a noi e impara nuovo vocabolario su questo argomento divertendoti.

In questa parte scopriamo qualcosa in più sulla conservazione del whisky, poi il viaggio prosegue verso Riegersburg, una fortezza inespugnabile costruita su un cono vulcanico, che oggi ospita un’affascinante stazione per rapaci.

Produzione di whisky in Stiria? Michael Weutz, che in realtà fa l'ingegnere di professione, racconta come è nata la sua passione per i distillati e cosa contraddistingue il suo prodotto.

Benvenuti a Wiesbaden – una città ricca di storia, sorgenti termali ed edifici imponenti. Venite con noi per un tour delle sue attrazioni principali!

Il siluro Ottl fa parte della famiglia da decenni. Invece di finire come banchetto, è diventato un orgoglioso "patrono dello stagno" arrivato a una lunghezza di oltre due metri.