Nel medioevo le fortezze erano simbolo della potenza dei cavalieri che vi ci abitavano. Attualmente sono poche le fortezze ancora visibili in Germania. In questo video ci viene spiegato come si defendevano dall'attacco degli assalitori e come si svolgeva la vita quotidiana al loro interno.

Nel tardomedioevo le armi da fuoco erano le più temute dagli abitanti della fortezza. Due ricercatori tedeschi riproducono queste armi per testarne l'effetto.

Circa il novanta percento della popolazione medievale era composto da contadini non liberi. Coltivavano campi e terre che avevano ricevuto dai loro signori. In cambio, i contadini dovevano fornire alla nobiltà e al suo seguito cibo e servizi di lavoro.