Federico prepara una delle sue ricette preferite: lo sformato di verdure. La cosa bella di questa ricetta è che gli ingredienti possono variare in base al gusto personale di ognuno. Buon appetito!

Nella regione della Sassonia-Anhalt non è carnevale se non si preparano i cosiddetti "Prilleken", delle ciambelle tipiche di quest'area della Germania. Provali anche tu!

Il mondo delle torte di Sally, ovvero Sallys Tortenwelt: ecco qui la ricetta di una zuppa di zucca originale, gustosa, vegetariana e salutare!

Eylin continua a raccontare delle sue esperienze personali con le varie forme di alimentazione alternative e di come alla fine ha trovato il suo equilibrio alimentare ideale.

Negli anni 70 il vegetarianismo era ancora una cosa strana e insolita ed erano poche le persone che seguivano questo tipo di alimentazione. Eylin ci racconta della sua famiglia e della scelta di diventare vegetariana a quei tempi.

Nel giardino di Eylin si trovano tante erbe aromatiche da poter utilizzare per scopi diversi. Scopriamone il possibile utilizzo e i vari benefici.

Questa volta Jan e Sabine vengono interrogati sullo stato federato tedesco della Sassonia-Anhalt. Ne conosceremo gli aspetti più importanti. Buon divertimento!

Al mercato settimanale Eylin compra tanta verdura fresca. Ma qual è la verdura di stagione e come si può preparare? Scopritelo in questo video.

In questo video Eylin ci fa vedere alcuni dei tipi di frutta che crescono in Germania, come le mele, le pere, le fragole e i lamponi. Ci parla anche della sua frutta preferita.

Nella seconda parte del video sull'Assia, Cettina e Sabine ci raccontano della posizione geografica di questo stato federato tedesco. Inoltre, ci danno informazioni su Francoforte sul Meno, una delle città più popolate e importanti della Germania. Scoprite perché...

In questo video vediamo come Cettina e Sabine cucinano una ricetta tipica dell'Assia: la zuppa di patate. Guardate il video per capire quali ingredienti usano!

Cettina e Sabine preparano le "Pfälzer Fläschknepp" (polpettine di carne del Palatinato), un piatto regionale della regione della Renania Palatinato. Questo piatto è fatto di polpettine di carne di manzo preparate con varie spezie fresche e accompagnate da una salsa rafano piccante.

Goethe-Institut: Ci troviamo nella parte ovest della città di Lipsia. Qui un gruppo di persone si occupa attivamente di un orto condiviso, dove si coltivano e crescono non soltanto vari tipi di frutta e verdura, ma anche amicizie e contatti.

Lo chef Hannes Schröder di Amburgo ci mostra come poter preparare una bistecca perfetta a casa. Basta tener conto di pochi ma essenziali accorgimenti per ottenere una fetta di carne tenera e succosa.

Sapreste dire dove si trova lo stato federato della Renania-Palatinato? Da quando la regione tedesca porta questo nome? Perché è meta importante per il turismo? Questo video vi offre tante informazioni su questa regione tedesca.