Come facciamo a sapere cosa veniva consumato nel Medioevo? I ritrovamenti di ossa danno una risposta chiara a questa domanda.

Com'era la vita dei contadini nel Medioevo? Sapevi che nel Medioevo i bovini e i maiali erano molto più piccoli di oggi e che anche animali come ricci, passeri e marmotte erano nel menu?

Circa il novanta percento della popolazione medievale era composto da contadini non liberi. Coltivavano campi e terre che avevano ricevuto dai loro signori. In cambio, i contadini dovevano fornire alla nobiltà e al suo seguito cibo e servizi di lavoro.

Erfurt è una splendida città storica nel cuore della Turingia. In questo video, Ivana ci accompagna tra i vicoli medievali, gli edifici d’epoca e i monumenti del suo affascinante centro storico.

Nella seconda parte del video dedicato all’iscrizione d’argento di Francoforte, diversi esperti intervengono per spiegare cosa renda questo ritrovamento così straordinario.

Un video molto interessante su insoliti ritrovamenti archeologici nell'area del Reno-Meno, risalenti al tardo periodo del dominio romano.

La "Victoria" è stato il primo veicolo a quattro ruote prodotto dal pioniere dell'auto Karl Benz. Ora, l'automobile più antica del mondo ancora in grado di circolare è pronta a tornare in strada. Come per ogni vecchia auto usata, è sorta la domanda: passerà la revisione?

Carl Benz - visionario dell'automobile e geniale inventore: Il suo brevetto per il "veicolo con motore a gas" è considerato l'atto di nascita dell'automobile.

L’“Inno alla Gioia” è una delle melodie più celebri del mondo occidentale. Ma prima di diventare simbolo dell’Unione Europea, ha attraversato una lunga storia. Ripercorriamo insieme le tappe che hanno portato alla nascita di un’Europa unita.

Quando Carl presenta la sua invenzione al pubblico, non riceve il riscontro sperato. Anzi, le persone sono tutt'altro che entusiaste e pensano addirittura alla stregoneria.

Tutti conoscono il marchio automobilistico Mercedes-Benz, ma pochi conoscono la storia di Carl Benz, l'ingegnere tedesco che è considerato l'inventore dell'autovettura.

Il Saarland è lo stato federato più piccolo della Germania. Ecco allora una ricetta velocissima da preparare: l'uovo al Maggi. Questo condimento liquido per insaporire qualsiasi tipo di pietanza è molto popolare in Germania.

In questo video si parla del Saarland, lo stato federato tedesco al sud della Germania che confina con la Francia. Per fortuna Paula si è preparata per bene, riuscendo a rispondere a tutte le domande della signora Klimper durante l'interrogazione.

Il museo all'aperto di Gutach è una delle attrazioni imperdibili della Foresta Nera, perché permette di toccare con mano la storia, la cultura e le tradizioni di questa affascinante zona della Germania.

Ecco una nuova ricetta tipica proveniente da uno dei sedici stati federati della Germania. Questa volta vediamo la preparazione dei cetrioli brasati, un piatto molto popolare e conveniente del Brandeburgo. Buon appetito!