Nicole e la sua famiglia gestiscono un'agricoltura tradizionale e producono gelati particolari con il proprio latte. Inoltre, conosciamo la regione protetta intorno al Parco Nazionale Nockberge.

Hans-Jörg Aschbacher gestisce il Karlbad, un antico bagno contadino nelle montagne Nock. La famiglia vive completamente senza elettricità - una sfida ambita dagli ospiti per fuggire dallo stress della vita lavorativa quotidiana per concentrarsi sull'essenziale.

In questa parte, il viaggio continua verso i Monti Nock e a Friesach - tra castelli, antiche miniere d'argento e una popolazione di pipistrelli molto speciale.

In una vecchia miniera d'argento in Carinzia, rari pipistrelli trovano un sicuro rifugio invernale. Poi si prosegue verso il lago di Wörth, che non è solo il lago alpino più caldo ma anche ricco di storia.

A Ferlach nella valle del Rosental si preserva un mestiere raro: l'arte dell'armaiolo. I giovani possono imparare qui questo antico mestiere attraverso il lavoro manuale tradizionale.

In Stiria, tra vigneti e dolci colline, si trova una tenuta speciale con una lunga tradizione nell'allevamento sostenibile di pesci. Accompagniamo Heinrich Holler nella sua tenuta di Hornegg e impariamo non solo qualcosa sui pesci, ma anche sul rispettoso rapporto con la natura.

Il siluro Ottl fa parte della famiglia da decenni. Invece di finire come banchetto, è diventato un orgoglioso "patrono dello stagno" arrivato a una lunghezza di oltre due metri.

Produzione di whisky in Stiria? Michael Weutz, che in realtà fa l'ingegnere di professione, racconta come è nata la sua passione per i distillati e cosa contraddistingue il suo prodotto.

In questa parte scopriamo qualcosa in più sulla conservazione del whisky, poi il viaggio prosegue verso Riegersburg, una fortezza inespugnabile costruita su un cono vulcanico, che oggi ospita un’affascinante stazione per rapaci.

Al castello di Riegersburg, Johannes lavora come falconiere sostituto, dimostrando quanto possa essere affascinante la fiducia tra l'uomo e i rapaci. Le aquile maestose colpiscono con spettacolari esibizioni di volo.

Secondo le previsioni attuali, nell'anno duemilaventinove sarà inaugurato il cosiddetto “Fehmarnbelt”: il tunnel sottomarino autostradale e ferroviario più lungo al mondo, che collegherà la Germania alla Danimarca. Questo video spiega le varie fasi di lavoro e il materiale necessario per la sua realizzazione.

Il documentario drammatico "Die Klasse – Berlin '61" racconta di una classe di tredicenni che ogni giorno per andare a scuola passava da Berlino Est a Berlino ovest. Accanto ad attori ci sono anche personaggi reali e interviste a persone che hanno vissuto sulla propria pelle quell'esperienza.

Mezzo milione di persone andava ogni giorno da Berlino Est a Berlino Ovest e viceversa. Tra di loro c'erano anche Rüdiger, Eva, Christian e Heidi. Non gli era stato permesso di frequentare la scuola superiore a Ovest, e quindi andavano nella "classe di quelli dell'Est" nella scuola Kepler a Neukölln.

Gli studenti della scuola Kepler escono la sera e vanno al cinema, ma il loro pensiero fisso è sempre quello di trovare un modo per poter introdurre clandestinamente oggetti da Berlino Est a Berlino Ovest.

Non appena sono cominciate a girare le voci su una possibile chiusura del confine, gli studenti si sono preoccupati per il loro futuro e la loro carriera universitaria.